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TURKEY RECIPE ターキーを使ったレシピ

TURKEY

パストラミラップサンド

レシピ考案者THE BURN 米澤文雄シェフ

材料（１本分）

フラワートルティーア（12㎝）
2枚
ターキーパストラミ
6枚
キャロットラペ
50g
ローストオニオン
25g
粒マスタード
5g
レタス
80g

作り方

1. フラワートルティヤに粒マスタードを塗る。
2. ローストオニオン、レタス、キャロットラペ、真ん中にパストラミを載せる。
3. ワックスペーパーの上に載せて、ギュッときつく巻く。
4. 斜めに切り、盛りつける。