イタリアンの名店の１店、コンヴィヴィオのオーナーシェフの辻大輔氏による アメリカ乾燥卵を使用した「生パスタ＆フリッタ」オンライン料理セミナー開催

10月14日（金）は「World Egg Day（世界卵の日）」、1日1個卵を食べよう！

フレンス料理ミッシュラン二つ星「ナベノ-イズム」渡辺雄一郎シェフによるアメリカンターキー料理のオンラインセミナーを実施

『パティスリー アプラノス』浅田晋平シェフによる アメリカ産乾燥卵を使用した焼き菓子セミナーを開催

ベーカリーコンサルタント山﨑豊シェフによる アメリカ産乾燥卵を使用したベーカリーセミナーを開催

レシピ動画プラットフォーム「クラシル」と「DELISH KITCHEN」にて、コラボレーション レシピ公開中！

一般社団法人 日本パン工業会の会員様向けに 「世界情勢から見る卵産業の現状と米国産乾燥卵に関する説明会」を開催

『Bakery book (Vol.14)』にアメリカ産乾燥卵の記事掲載

『ドルチェメンテ』石田英寛シェフによるアメリカ産乾燥卵を使用した製菓実習を国際フード製菓専門学校で実施

『café sweets (Vol.209)』にアメリカ産乾燥卵の記事掲載

The Burnの米澤シェフのレシピを追加しました！

『café sweets (Vol.208)』にアメリカ産乾燥卵の記事掲載

新しいレシピ追加！

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