ターキーハムと焼き白菜の和風マリネ

Recipeレシピ

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チキンターキーダックエッグ

TURKEY

ポイント

アメリカ産ターキーハムの甘さをと焼き白菜の香ばしさがうまくマッチした副菜です。
ターキーハムの柔らかい食感と白菜のシャキシャキとした食感両方とも楽しめます。
さっと作れるのも嬉しいですね、ぜひ作ってみてくださいね。

材料（2人分）

作り方

1. ターキーハムは十字に切る。白菜は大きめの一口大に切る。ショウガは皮をむき千切りにする。

2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、１のショウガを炒め、香りが立ったら白菜を加え焼き色が付くまで炒める。塩・コショウを振る。

3. ボウルにAを入れ混ぜる。２の白菜とターキーハムを加えて和え、器に盛り完成。

※冷蔵庫で2-3日、つくりおきにしても美味しくいただけます。

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