アメリカ家禽鶏卵輸出協会(以下、USAPEEC)は、3月22日に、ホーテルオークラ東京に於いてUSAPEECのPresident & CEOに新たに就任した グレッグ・タイラーおよび各国事務所代表の来日に際して、日頃お世話になっている業界関係者の方々をお招きして懇親会を開催しました。
当日は、桜が咲き美しい春の日となり、多くの方々に参加いただきました。懇親会は、駐日代表の天野いず美およびグレッグ・タイラーからの挨拶、そしてご来賓挨拶として、米国大使館動植物検疫課農務官のエイプリル・パグリアーロ博士からお言葉を頂きました。続いて、パグリアーロ博士、 メイプルリーフ社CROのEssigさん、USAPEEC のタイラー、同グローバル・マーケティング・ディレクターMulcahy、そして天野の5名で鏡開きを行い、続いて乾杯となりました。
お料理としては特別メニューとして、アメリカ産チキンとミックス茸のピラフ、アメリカ産鶏脚肉のソテー”ヤーン風“、そしてオークラ特製アメリカ産チキンのカレー3品を提供させていただきました。
久しぶりに業界関係者の方々と直接交流させていただく良い機会となり、盛況のうちに閉会いたしました。