アメリカ産チキンを使ったオススメレシピ

■ トマトチキン鍋

【材料】2人分 


@チキンに塩、コショウで下味をし、薄力粉を全体にまぶす。
Aチキンを取り出し、出てきた油をキッチンペーパーできれいにふき、 オリーブ油とにんにくを入れて温め、香りが出たらチキンを戻し入れ、さらにトマト缶、 ブイヨン、塩、コショウ、ローズマリーを入れて10分煮る。
Bブロッコリーを入れてピザ用チーズをのせ、チーズが溶けたら火を止める。


締めはご飯を入れてリゾット風に。 ショートパスタを入れても美味しくいただけます。
フェットチーニ

■ お問い合わせ先

アメリカ家禽鶏卵輸出協会 (USAPEEC)
〒107-0062 東京都港区南青山1-26-4-7C 〔(有)モティックス内〕 TEL:03-3403-8288
www.usapeec-jp.com