2008年2月25日 :注目のゲームヘン販売店舗
ゲームヘンは1羽およそ500gの手のひらサイズ。内臓抜きがされているのですぐに調理できます。

販売店舗のご紹介はこちらから!

2008年1月8日 :ニュースレター最新号(2007年12月号)を掲載しました。
アメリカ家禽鶏卵輸出協会ニュースレター「USAPEEC PRESS」の最新号(2007年12月号)を掲載しました。
主な内容は、

・2006年ブロイラー産業の流れ
・食糧と燃料を生産する米国のトウモロコシ生産者
・エタノール Q&A 他
です。
こちらから最新のニュースレターをご覧いただけます。

2007年12月5日 :エル・ア・ターブル掲載レシピ第二弾公開中!
アシェット婦人画報社
「エル・ア・ターブル 10月号1月号」のタイアップ企画。
ウー・ウェンさん、松見早枝子さんのゲームヘンレシピを公開中!
詳しくはこちら

2007年12月4日 :エル・ア・ターブル・フェスタ
11月3日(土)、4日(日)玉川高島屋S・Cで開催される「エル・ア・ターブル・フェスタ」に参加します。

「エル・ア・ターブル」誌(主催 アシェット婦人画報社)が開催する「エル・ア・ターブル・フェスタ」で、ゲームヘンを使ったレシピの調理実演と試食販売が行われます。

【Cooking Event】 
調理の実演とトークを交えた楽しいクッキング・イベント。分かりやすくプロのテクニックが伝授されます。

ゲームヘンの実演スケジュール
●11月3日(土) 16:00〜
ウー・ウェン氏(中国家庭料理研究家)
ゲームヘンを使用した「中華風ポトフ」の実演
玉川高島屋S・C本館1Fグランパティオ 
(東京都世田谷区玉川3-17-1) 
(参加費無料)

【ゲームヘンの試食販売】

● 11月3日(土) & 4日(日)
玉川高島屋S・C本館B1明治屋 精肉売場 11時〜19時

2007年12月4日 :ロートンヌ 神田シェフ洋菓子講習会
「ロートンヌ」の神田広達パティシエを招いた「アメリカの加工卵(乾燥卵黄)を使用した洋菓子セミナーを開催しました。

■洋菓子セミナー開催報告
詳しくはこちらから

2007年6月25日 :プレスランチ開催報告
2007年6月13日、レストラン「リストランテホンダ」にてプレスランチを開催。
このプレスランチはアメリカで日常的に食されているヘルシーなターキーと、ゲームヘン、ダックの美味しさ、そして世界に誇る高い品質とその魅力をより多くの方に知っていただくために行われました。

■プレスランチ開催報告
詳しくはこちらから

2007年5月25日 :ニュースレター最新号(2007年5月号)を掲載しました。
アメリカ家禽鶏卵輸出協会ニュースレター「USAPEEC PRESS」の最新号(2007年5月号)を掲載しました。
主な内容は、

・アメリカンエッグボードニュース
・「FOODEX JAPAN2007/第32回国際食品・飲料展」レポート
・外食企業紹介 他
です。
こちらから最新のニュースレターをご覧いただけます。

2007年4月25日 :2007年度版「プロフェッショナル・レシピビック」完成
アメリカ家禽鶏卵輸出協会による、有名シェフ4名が創作したレシピ満載の「プロフェッショナル・レシピブック2007年度版」が完成いたしました。

■2007年度版 プロフェッショナル・レシピビック
詳しくはこちらから

2007年3月7日 :FOODEX JAPAN2007に出展します
食アメリカ家禽鶏卵輸出協会のFOODEXのブース番号はUSパビリオンのブース#233です。ご来場、お待ちしております。
FOODEX詳細はこちら

2007年1月30日 :World Market & Trade2006年度版更新
World Market & Trade2006年度版を追加致しました。

■World Market & Trade2006年度版
詳しくはこちらから

2006年9月15日 :プレスランチ開催報告
2006年9月12日、「Fish Bank Tokyo」にてプレスランチを開催。
アメリカの豊かで広大な自然の中で育まれたターキー、ダック、ゲームヘン(軍鶏)の美味しさと、世界に誇る高い品質とその魅力をより多くの方に知っていただくための目的として行われました。

■プレスランチ開催報告
詳しくはこちらから

2006年8月28日 :洋菓子セミナー開催報告
デフェール 安食 雄二氏による洋菓子講習会
「アメリカの加工卵(乾燥・凍結)を使用した洋菓子セミナー」を開催しました。

■洋菓子セミナー開催報告
詳しくはこちらから

2006年7月6日 :妻家房 四谷本店でUSレッグ使用『ダッカルビ』メニュー
韓国家庭料理で有名な「妻家房」四谷本店で7月6日(木)から1ヶ月間、USレッグを使った”ダッカルビ”が食べられます。
月刊誌dancyu8月号(7月6日発売)でも紹介されています。ご家族、ご友人などと、是非一度ご賞味ください。辛さと甘さが絶妙で、やみつきになる味です。

妻家房ホームページ

dancyu8月号

2006年6月27日 :ニュースレター最新号(2006年5月号)を掲載しました。
アメリカ家禽鶏卵輸出協会ニュースレター「PEEC LINE」の最新号(2006年5月号)を掲載しました。
主な内容は、
・「第9回ファベックス2006」レポート
・「FOODEX JAPAN2006/第31回国際食品・飲料展」レポート 他
です。
こちらから最新のニュースレターをご覧いただけます。

2006年6月6日 :dancyu7月号に掲載されました!
dancyu7月号、カレー特集でUSAチキンでのカレーを紹介しています。

http://www.president.co.jp/dan/20060700/



2006年5月2日 :ぐるなび掲載のお知らせ
ヘルシーで低カロリーなアメリカン・ターキーについて、ぐるなびで紹介中です!詳しくはコチラ↓

http://pp.gnavi.co.jp/usapeec



2006年5月2日 :リニューアルオープンしました!
アメリカ家禽鶏卵輸出協会(USAPEEC)のWebサイトをリニューアルオープンしました。
US産家禽商品の需要拡大のために有益な情報を提供してきます!