The best products begin 
with the best chickens!
Chicken アメリカ産チキン

  • 1

    Healthy & Popular ヘルシーで利用されやすい食肉

    アメリカ産チキンは低カロリー・高たんぱくで、飽和脂肪とコレステロールが少なく、ビタミンAやEも含む健康的な食肉です。世界中で高品質な家禽製品として親しまれています。

    ヘルシーで利用されやすい食肉
  • 2

    Producing Quality 高品質を支える生産体制

    現代のブロイラーは遺伝選抜と適切な飼育管理のもとで育てられています。高たんぱく飼料を与え、気候管理された鶏舎で約7週間かけて成長します。生産から加工・流通まで一貫した管理が行われています。

    高品質を支える生産体制
  • 3

    Top Level Safety 徹底した安全管理

    米国産チキンはUSDAの食品安全検査局(FSIS)による厳格な検査を受けています。HACCPや病原菌低減プログラムなど多層的な安全管理により、最高レベルの食品安全が保証されています。

    徹底した安全管理
  • 4

    High Standards – USDA USDAの厳格基準

    USDAの検査印は、安全に処理された製品であることを示します。厳しい基準が国際的にも高く評価されており、品質と安全性の証です。

  • 5

    From Us to You 生産から食卓まで一貫した流通

    加工後の製品は鮮度保持のために包装され、輸出向けは急速冷凍されます。国内外への輸送では温度管理された冷蔵・冷凍トラックやコンテナが使用され、安全性が確実に保たれています。

    生産から食卓まで一貫した流通

Sustainability EDFガイドが示す、より持続可能な
アメリカの家禽生産への道

FIND OUT MORE